ООО "Автотранс"
Производство емкостного оборудования, резервуаров-охладителей, автоцистерн, емкостей для нагрева
dennis20112denis@yandex.ru
Вологда
160004 Россия Вологодская область г Вологда Клубова, дом 5
Новости:
Оцените нашу компанию

 
Голосование

Нравится ли вам наш сайт

Отличный сайт Хороший Нормальный, средний Не очень
Рекомендуем:

Заквасочники

Цена: по запросу руб за штука
Заквасочник (емкость ОЗУ) предназначена для приготовления производственной закваски на чистых культурах молочнокислых бактерий путем пастеризации молока, его сквашивания и охлаждения закваски.
Тип
заквасочник ОЗУ-1
Номинальный объем, м3
1
Н, мм
1950
B, мм
1485
D, мм
1435
N, кВт
0,75
n, об/мин
28-35
масса, кг.
520
Заквасочники (заквасочные установки) необходимы на предприятиях молочных промышленности для приготовления творога, жидких молочных продуктов, заквасок и для пищевых продуктов, нуждающихся в термической обработке.

Заквасочник предназначен для приготовления производственной закваски на чистых культурах молочнокислых бактерий путем пастеризации молока, его сквашивания и охлаждения закваски.

Заквасочники (заквасочные установки ОЗУ) состоят из внутренней колбы, выполненной из пищевой нержавеющей стали AISI 304, заключенной в двустенный корпус. Нагрев продукта осуществляется путем подачи пара в рубашку заквасочника, предварительно заполненную водой. Охлаждение продукта осуществляется путем подачи холодной воды в змеевик заквасочника. Эффективное перемешивание в процессе тепловой обработки обеспечивается мешалкой заквасочника, в качестве привода на заквасочных установках ОЗУ используются высоконадежные импортные мотор-редукторы (NMRV или SITI производство Италия).

Все детали емкости ОЗУ выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 304.

Оценки и отзывы